CUSTOMER'S VOICE

お客さまの声

Camelia GOTTO様

2017-09-08 飲食店舗系のお客さま

2017年9月1日に福岡市博多のマルイ１階に新規オープンされましたCamelia GOTTO様の飲食店用ユニフォーム製作のお手伝いをさせていただきましたのでご紹介させていただきます。
お店は長崎県五島市の名産、五島の食材でつくる３種類のスープに食感の違う数種類の五島うどんの麺でつくったおいしいうどんがその場で味わえるお店です。五島うどんの麺など食材の販売もされていて、もうこれはリピート間違いなしのお店です。お店の詳細はこちらから。

運営会社のブランニューウェイブのご担当者様がナイスユニ店舗（福岡市城南区長尾）に来られてカタログを数冊お渡し、後日再度打ち合わせに来ていただきました。納期が短いことと、やはり相談して試着しながらでないとなかなか決められないということで、展示アイテムが多くて店舗のあるナイスユニを訪ねていただきました。ありがとうございますっ！
カタログをお渡しして大体のイメージを決めていただいたのですが、お店の雰囲気、コンセプト、どんなメニュー？、厨房ホールの構成、スタッフの担当業務（ホールも厨房も入るので汚れの目立たないような色で）等‥聞かせていただき、ナイスユニからもいくつかご提案させていただきました。たまたまではありますが、ナイスユニスタッフのご提案内容にご賛同いただき、当初のコーデを変更してナイスユニ案でコーディネート構成の大枠が決まりました。
その２日後にｻﾝﾌﾟﾙが入荷し、その場で刺繍内容の打ち合わせもさせていただきました。あらかじめデザインをもらっていましたので、ナイスユニで試作を作っておいたものをベースに検討させていただき、素敵な五島を象徴する「玉之浦つばき」の刺繍デザインが決まりました。教会のステンドグラスっぽく作ってみました。気に入っていただけて本当にありがとうございます。
ご検討からおよそ１０日ぐらいで超特急で制服が納品できました。刺繍はデザインを試作を何度か作って、写真にとって確認を２、３度行い、決定しました。決定してから本刺繍は２日ぐらいで完成しました。

オープン日から２日後の９／３（日）に私の１歳の息子を連れて丸井のCamelia GOTTOさんのお店に食べにいきました。平麺のうどんを注文したんですが、なんと息子がほとんど食べてしまうという・・・、私もいそぎ食べましたがほんとおいしかったです。平麺は初めて食べましたが癖になりそうです。また食べに行きますね。